2018年2月1日 星期四

21080201寒流

21080201寒流
寒流來襲,今天又是農曆十二月十六日,也是俗稱的尾牙,今天媽媽殺了一隻雞,煮成白斬雞作成雞肉飯,雞頭不僅朝向我,還把雞頭送我家菜讓我感動不已。弟弟回來又有生魚片可以加菜,我們東海岸的生魚片都是成功漁港拍賣的旗魚,既新鮮又美味真是讓我垂涎三尺。


媽媽除了準備白斬雞、生魚片,還有弟弟一家人最喜歡吃的麻油雞。媽媽的麻油雞真的是拿手絕活,再加上滷豬蹄、東坡肉再加上酸菜白肉鍋真的是豐盛的年菜。今天寒流又是尾牙,那就提前過年吧!

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